Remek alternatíva az újévi asztalra jól ismert rákos salátával szemben.
Szükséges
- - burgonya - 2 db.;
- - tojás - 4 db.;
- - pácolt uborka - 1 db.;
- - Philadelphia sajt;
- - fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- - halkonzerv - 1 doboz;
- - rákpálcikák.
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a burgonyát, és dörzsöljük durva reszelőre.
Dörzsölje a főtt tojást és az uborkát.
A halkonzervet villával gyúrjuk össze.
2. lépés
Keverjük össze a burgonyát, a tojást, az uborkát, adjunk hozzá halkonzervet. A kapott keveréket egy hal alakú tányérra tesszük.
A halakat majonézzel megkenjük.
3. lépés
Most térjünk rá a tervezésre.
A farokot rákpálcikákból készítjük, csíkokra vágva.
Mérlegek - rákpálcikákból, kockákra vágva.
Vágja le az uszonyokat a rákpálcák piros részéről.
Halszem - egy uborka vagy borsó köréből.
Díszítsük az edényt gyógynövényekkel.
