A palacsinta sokak kedvence. A sós palacsinta nagyon jól passzol a sózott halhoz. A palacsinta elég rugalmas, ezért könnyedén megtömheti őket és tekercseket készíthet. Ez nagyszerű előétel az asztalra. Nagyon könnyen elkészíthetők, és nagyon kevés időbe telik. A szokatlan palacsintákat úgy készítik, mint az egyszerű palacsintákat, a tészta megegyezik az egyszerű palacsintákkal, csak mi adunk sört.
Szükséges
- - 2 tojás;
- - 1 evőkanál. tej;
- - 1 evőkanál. sör;
- - 1 evőkanál. Liszt;
- - só;
- - 1 evőkanál. l. Szahara;
- - szóda;
- - növényi olaj.
Utasítás
1. lépés
A tojásokat felverjük sóval és cukorral.
2. lépés
Öntsön tejet, sört és adjon hozzá szódát, alaposan keverje össze. Sok habot kap, ez a sör és a szóda kombinációjának köszönhető.
3. lépés
Hozzáadunk lisztet, jól felverjük, hogy ne legyen csomó.
4. lépés
Adjunk hozzá olajat és keverjük össze újra.
5. lépés
Az elkészített tésztából egy jól felmelegített serpenyőben mindkét oldalán megsütjük a palacsintákat, amíg teljesen meg nem főznek.
6. lépés
Hajtsa a palacsinta egyik szélét középre, és tegye a másik szélét a tetejére. A keskeny oldalról indulva tekerje meg a palacsintákat.
7. lépés
Tálaljuk a palacsintát kaviárral és különféle sózott halakkal. Ideális sör.
