Mindenki tudja, hogy szó szerint a "sajttortát" sajttortának fordítják. Általában a sajt a desszert fő összetevője. De ugyanakkor rengeteg recept van erre a finomságra, például kipróbálta már valaha a kókuszos sajttortát ananászdarabokkal? Próbálja ki - a desszert íze csodálatos!
Szükséges
- - krémsajt, 600 g;
- - csokis süti, 300 g;
- - friss vagy konzerv ananász, 450 g;
- - vaj, 80 g;
- - cukor, 2/3 csésze;
- - három tojás;
- - kókusztej, 1/2 csésze;
- - kókuszreszelék, 1 pohár.
Utasítás
1. lépés
Tegye a sütőt 160 fokra előmelegítésre. Készítsen elő egy sütőedényt. Megolvasztjuk a vajat, kihűtjük. Daráljuk meg a csokis sütit, adjuk hozzá a vajat, keverjük össze. Tegye a kapott masszát a forma aljára, tampossa meg. Helyezze a serpenyőt a mélyhűtőbe, miközben elkészíti a finom tölteléket.
2. lépés
Az ananászokat apróra vágjuk (a konzervekből le kell ürítenünk a folyadékot). Keverjük össze a porcukrot a krémsajttal. Verje fel a csirketojásokat. Adjunk hozzá kókusztejet.
3. lépés
Adjunk hozzá 3/4 csésze ananászdarabot és kókuszreszeléket, és keverjük össze. Öntsük a tölteléket egy formába, főzzük a sütőben ötven percig.
4. lépés
Ezt követően hagyja kihűlni a kókuszos sajttortát a sütőben (csak nyissa ki az ajtót), vegye ki, szórja meg a desszertet a kókusz többi részével.
