A túró, a gyümölcs, a csokoládé és a keksz sokunk kedvenc csemegéje. Ezekből az egészséges és ízletes alapanyagokból elképesztően finom és gyönyörű túrótorta készülhet, amelyet az egész család szeretni fog. Sőt, ezt a desszertet nem is kell sütni.
Szükséges
- - nagy sütik - 30 db.;
- - túró - 700 g;
- - tejföl - 200 g;
- - tej 150 g;
- - cukor - 200 g;
- - vaj - 100 g;
- - vanillin - 2 g;
- - alma - 1 db;
- - banán - 2 db;
- - csokoládé - 1-2 db.
Utasítás
1. lépés
A túrós massza elkészítéséhez tegye a túrót egy kényelmes tálba, adjon hozzá tejfölt, puha vajat, cukrot és vanillint. Ezután keverővel alaposan habverje fel a keveréket. Annak érdekében, hogy a torta jól megtartsa formáját, a konzisztenciának elég vastagnak kell lennie. Ezután hámozzuk meg az almát, vágjuk le a magját és vágjuk vékony szeletekre.
2. lépés
Most takarja le a nagy vágódeszkát fóliával úgy, hogy 10 cm műanyag maradjon az oldalán. Ezután melegítse fel a tejet, öntsön egy széles tálba, és minden sütit mártson oda 2-3 másodpercre. A tejet fel kell melegíteni, hogy a süti gyorsan beázhasson. Azonban próbáld meg nem nagyon áztatni a sütiket.
3. lépés
Helyezzen 15 süteményt szorosan egy előkészített deszkára, amelynek fóliája. Kenje meg a túrós masszát a tetején, és tegye ki az almaszeleteket. Ezután ismételje meg a tejjel áztatott sütik és a túró rétegét. Helyezze az egész banánt egyenes vonalba a közepén.
4. lépés
Vegye ki a fólia fennmaradó széleit, és csatlakoztassa őket a tetejére, így háromszög alakú süteményt készít. Ez valójában nagyon egyszerű, amíg a sütik nem túl nedvesek a tejben. Most hagyja a túrótortát a hűtőszekrényben megdermedni. Néhány óra múlva távolítsa el, és ha kissé deformálódott, javítsa meg az alakját, mielőtt eltávolítja a filmet. Vegye le a fóliát, öntsön olvasztott csokoládét a túrós süteményre és tálalja.