Ha a vendégek a küszöbön vannak, és Önnek nincs mit szolgálnia tea mellé, akkor sütjön meg egy alap mazsolás muffint azokból az összetevőkből, amelyek bármely hűtőszekrényben megtalálhatók.
Szükséges
- -170 g vaj
- -1 pohár liszt
- -3/4 csésze cukor
- -3 nagy tojás
- -1 evőkanál. egy kanál pálinka
- -1/4 teáskanál szódabikarbóna
- -1/4 teáskanál só
- -Mazsolák
- -Porcukor
Utasítás
1. lépés
A megpuhult vajat apró kockákra vágjuk, és keverővel 5 percig verjük.
2. lépés
Adjunk hozzá cukrot a vajhoz, és 20 percig folytassuk az elegy keverését, fokozatosan hozzáadva a tojást, a sót és a pálinkát.
3. lépés
Ezután hozzá kell adni a szódával és a mosott mazsolával kevert lisztet. Ügyeljen arra, hogy a mazsola megszáradjon, különben ez nagymértékben károsíthatja a tészta állagát.
4. lépés
A sütőedényt kikenjük vajjal és megszórjuk liszttel, hogy a sütemény ne égjen el. Fektesse ki a tésztát, és tegye 200-210 fokosra előmelegített sütőbe 20-25 percre.
5. lépés
Sütés után hagyja kihűlni a tortát és megszórjuk porcukorral.
