Mi lehet olyan egészséges, ízletes és könnyen elkészíthető, mint egy zöldségsaláta? És mi van, ha fényesre és színesre teszi, hogy megjelenésében az egyik kedvenc ételévé váljon? Gyors és finom, a legegészségesebb zöldségsaláta kivétel nélkül mindenkinek tetszeni fog.
Szükséges
- - Sárgarépa - 2 db;
- - Tojás - 2 db;
- - sajt - 30-50 g;
- - Saláta - 5 lap;
- - Retek - 4 db;
- - Zeller - 1 szár;
- - Paradicsom - 4 db (cseresznye);
- - Olívaolaj - 4 evőkanál. l.;
- - fehérborecet - 2 teáskanál;
- - Cukor - 1 csipet;
- - Só, bors - ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Keményen forraljuk fel a tojásokat, hűtsük le hideg víz alatt és hámozzuk meg. Minden tojást 8 darabra vágunk. Vágja félbe a paradicsomot. Szeletelje fel a retket vékony karikákra.
2. lépés
Reszeljük le a sárgarépát durva reszelőn. Hámozza meg a zellert és távolítsa el az összes felesleget (bőr, durva szálak). Vágja a zellert vékony szeletekre. A saláta leveleket jól mossa meg és szárítsa meg. Tépje a salátát a kezével több részre, és tegye egy edénybe.
3. lépés
Reszeljük le a sajtot egy durva reszelőn. Kombinálja a borecetet, az olívaolajat és a cukrot egy salátaöntethez. Tegyen zellert és retket egy salátába a salátával, jól keverje össze a zöldségeket, öntetet adva hozzájuk. Helyezzen sárgarépát, tojást és paradicsomot a zöldségek tetejére. Öntsük a maradék öntetet, és szórjuk meg a sajttal a salátát.
