Mindenki hozzászokott a rizs főzéséhez - kiderül, hogy ez egy gyors köret, de aztán a főtt rizst később meg lehet sütni! Garnélarákban sült rizs elkészítése egyszerű - mindössze húsz perc alatt!
Szükséges
- - főtt rizs - 700 gramm;
- - két tojás;
- - friss garnélarák - 250 gramm;
- - konzerv kukorica, zöldborsó, piros kaliforniai paprika - egyenként 50 gramm;
- - két szár zöld hagyma;
- - olívaolaj, szójaszósz - ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
A nyers tojásokat kissé felverjük, sózzuk, borsozzuk.
2. lépés
Egy serpenyőben felmelegítünk egy kanál olajat, kiöntjük a felvert tojásokat. Készítsen omlettet, majd keverje meg, tegye egy tányérra, tegye félre.
3. lépés
Ugyanabba a tálba hevítsen olívaolajat, tegyen apróra vágott paprikát, borsót, kukoricát, két percig együtt pirítsa meg. Hozzáadjuk a hámozott garnélarákot, és további két percig főzzük.
4. lépés
Tegye a rizst egy serpenyőbe, három percig pirítsa együtt, a garnéla ez idő alatt rózsaszínűvé válik.
5. lépés
Keverjük össze, adjunk hozzá rántottát, zöldhagymát, szójaszószt. Keverjük össze újra, melegítsünk egy kicsit, és küldjük el az asztalhoz!
