A Cupcake "Marble" egy finom desszert, amelyet nagyon gyorsan elkészítenek. Ez egy nagyszerű lehetőség egy lelkes családi teázáshoz.
Szükséges
- - kakaópor (két evőkanál);
- - puha vaj (260 g);
- - porcukor (szóráshoz);
- - kristálycukor (193 g);
- - sütőpor (fél csomag);
- - finom só (egy csipet);
- - csirke tojás (öt darab);
- - vaníliás cukor (fél zacskó);
- - szitált búzaliszt (360 g);
- - nehéz tejszín (110 ml).
Utasítás
1. lépés
Add a kristálycukrot a puha vajhoz. Adjunk hozzá vaníliás cukrot, és keverjük össze az összetevőket krémesre. Ebbe a felvert tömegbe fokozatosan adjon egy-egy csirketojást. A keveréket minden egyes tojás hozzáadásakor alaposan össze kell gyúrni. Adjunk finom sót, búzalisztet, sütőport a tojás-krémes masszához, öntsük hozzá a szükséges mennyiségű tehéntejszínt.
2. lépés
Keverje össze az elegyet, és ossza két egyenlő részre, és az egyikhez adjon kakaóport. Kenjen meg egy kis sütőedényt étolajjal vagy margarinnal, és tegye először a sötét tésztát, majd a világos tésztát.
3. lépés
Óvatosan keverje össze mindkét színű tésztát egy villával, amíg szép márványminta nem képződik. Süsse a "Márvány" süteményt 180 fokon, ötven percig. Tálalás előtt szórjon egy kevés porcukrot a torta tetejére.
