Egyszerű cseresznyés pite recept. Gyors előkészítés. És ami a legfontosabb, egy ilyen sütemény nagyon ízletes és aromás. Nem szégyen az asztalon álló vendégeknek teához adni.
Szükséges
Szüksége lesz 250 gr. tejföl, 3 tojás, 0,5 csésze cukor, 1 csésze liszt, 0,5 teáskanál sütőpor
Utasítás
1. lépés
Az első lépés a tészta elkészítése. Ehhez keverjen 250 gr-ot. tejföl, 3 tojás, 0,5 csésze cukor, 1 csésze liszt, 0,5 teáskanál sütőpor. Ha otthonában nem talál kéznél sütőport, lecserélheti szódabikarbónára, valamint 0,5 teáskanálra. A tésztát jól összegyúrjuk.
2. lépés
Bármit hozzáadhat a tésztához - bármilyen bogyót (egészben vagy aprítva), diót, mákot, mazsolát. Általában mit szeretsz!
3. lépés
Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal, és szórjon búzadarát vagy lisztet (egy kicsit), hogy a torta ne tapadjon a forma falaihoz. Öntsük a tésztát egy formába és a sütőbe.
4. lépés
40-45 percig sütjük (késsel vagy fogpiszkálóval ellenőrizzük a készenlétet) 180 fokon.
5. lépés
A csokoládét megolvaszthatja a tetején, de olcsóbb megoldás és nem kevésbé finom, ha 2 evőkanál kakaót + 2 evőkanál cukrot + 4 evőkanál tejet keverünk össze. 3 percig folyamatosan kevergetve főzzük (amíg besűrűsödik). Kiderül ugyanaz a csokoládé.
6. lépés
Tegyen egész meggyet a kész tortára. Díszítjük saját belátásunk szerint. Kívánatos, hogy a bogyó friss legyen. Helyettesíthető lekvárral.
