A "Moreman" saláta nemcsak nagyon finom, de nagyon ünnepi, étvágygerjesztő és aromás is!
Szükséges
- - garnélarák - 500 gramm;
- - rákhús - 100 gramm;
- - két tojás;
- - egy uborka, lilahagyma;
- - sajt - 50 gramm;
- - tejföl - 2 evőkanál;
- - szójaszósz - 2 teáskanál;
- - saláta levelek, kapor, fél citrom.
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a garnélákat, hámozzuk meg. Ha nagyon nagy garnélája van, vágja félbe. Aprítsa fel a rákhúst. Aprítsd fel a hagymát, a főtt csirketojást, kaprot és uborkát.
2. lépés
Készítsen öntetet. Keverje össze a szójaszószt tejföllel, friss citromlével. Keverjük össze apróra vágott kaporral.
3. lépés
Keverje össze a saláta összes hozzávalóját, fűszerezze.
4. lépés
Öblítse le a saláta leveleket, szárítsa meg, tépje le a kezét. Tegye rájuk az elkészített Moreman salátát, szórja meg reszelt sajttal. Rendezzen néhány egész garnélarákot díszítésként. Jó étvágyat kívánunk!