A könnyű tonhal saláta kellemes aromával és finom ízzel rendelkezik. Tálaláskor kellemes meglepetést okoz a vendégeknek fényességével, gyengédségével és egyedi ízével, friss salátával és aromás halakkal.
Szükséges
- - tonhalkonzerv;
- - egy doboz meggyparadicsom;
- - egy csomó saláta;
- - fürjtojás (9 db);
- - kimagozott fekete olajbogyó.
Utasítás
1. lépés
Óvatosan öblítse le a fürjtojásokat folyó víz alatt. Öntsön vizet egy serpenyőbe, helyezze oda a tojásokat úgy, hogy a víz teljesen ellepje őket. Forralás után várjon körülbelül 5 percet. Ezután engedje le a forró vizet, és öntsön hideg vizet. Várja meg, amíg a tojások kihűlnek. Annak elkerülése érdekében, hogy sokáig tartson a tisztítás, minden oldalról kemény felületre kell koppintania a tojást. Óvatosan nézze meg, hogy ne maradjon film. Tisztítás után az összes tojást két részre vágja.
2. lépés
Feldolgozzuk a saláta leveleket. Öblítse le és helyezze át egy tálba szeletekkel. Mossuk meg az olajbogyót, vágjuk szeletekre, és hagyjuk díszíteni. Mossa meggyet és vágja darabokra. Nyisson ki egy konzerv tonhalat, helyezze át a tartalmát egy tányérra, és villával alaposan gyúrja össze.
3. lépés
Tegye az összes hozzávalót egy salátástálba, keverje össze és ízesítse tonhalolajjal. A saláta bármely alkotóeleme felhasználható díszítésként.
