Ez a recept különösen meg fogja örülni a könnyű saláták kedvelőinek és azoknak, akik követik az ábrát. A saláta könnyű, ízletes és nagyon gyorsan elkészül. Bármely asztalhoz alkalmas.
Szükséges
- - 6 szelet fehér kenyér (kéreg nélkül)
- - 50 ml olívaolaj
- - 1 gerezd fokhagyma
- - fél lilahagymát
- - 10 db meggyparadicsom
- - 50 g parmezán sajt
- - 1 teáskanál balzsamecet
- - 250 g sült saláta kitûnõ saláta
- - só, bors - ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
Öblítse le a sült saláta kitûnõ salátát a patak alatt és hagyja megszáradni. Mossa meg a meggyparadicsomot és vágja ketté. Hámozzuk meg és vágjuk félkarikára a lilahagymát. Vágjon egy gerezd fokhagymát szeletekre.
2. lépés
Vágja félbe a parmezánt. A sajt egyik felét finom reszelőn reszeljük le, a másik felét vékony darabokra vágjuk.
3. lépés
Vágja a kenyérszeleteket vékony, keskeny szeletekre, csepegtesse le vajjal, szórjon rá reszelt sajtot. Melegítsük elő a sütőt 200 ° С-ra, tegyük oda a kenyeret és süssük 2-3 percig, grillezhetjük is.
4. lépés
Készítsd el a mártást. Adjunk hozzá 1 teáskanál olívaolajat. balzsamecetet, sót és borsot, jól keverjük össze.
5. lépés
Tegyünk egy tálba rukkolát, krutont, meggyparadicsomot, hagymát és fokhagymát, vékony darabokban adjuk hozzá a parmezánt. Keverjen össze mindent és ízesítse mártással.
