Ez a torta úgy néz ki, mint egy nagy édes sajttorta. Minden bizonnyal vonzó lesz a háztartásodra, mert annyira finom és illatos, hogy lehetetlen ellenállni.
Szükséges
- Cukor 1 pohár;
- Tejföl 1 pohár;
- Tojás 5 db;
- Túró 500-550 gr;
- Liszt 1 pohár;
- Szóda 0,5 tk;
- Vaj 50 gr;
- Búzadara 1 evőkanál;
- Szárított cseresznye (vehet egy másik bogyót is) 0,5 csésze.
Utasítás
1. lépés
Verjen fel két tojást és egy fél pohár cukrot. Adjunk hozzá szódát és tejfölt, keverjük össze. Most olvasztott vajat és lisztet kell adnia a keverékhez. Ennek eredményeként nem túl vastag tésztának kell lennie, konzisztenciájához hasonlóan a zsíros tejföllel.
2. lépés
A pite töltelékének elkészítéséhez három tojást, búzadarát és túrót összekeverünk fél pohár cukorral, és alaposan összekeverjük (használhatunk turmixgépet).
3. lépés
Kenje meg a formát növényi olajjal, és óvatosan tegye bele a tésztát, a túrós tölteléket középre helyezve. Cseresznyét (vagy bármi mást) tegyen a túró tetejére és tegye a sütőbe (nem kell előmelegítenie). Süssük a tortát kb. 40 percig, legfeljebb 180 fokos hőmérsékleten.
