Finom, puha és házi sütemény. Remekül illik forró teához és friss koktélokhoz!
Szükséges
- A tesztre:
- - 200 g liszt
- - 1 evőkanál. egy kanál szódát
- - 250 g vaj
- - 120 g burgonyakeményítő
- - 270 g cukor
- - 3 tojás
- - 10 g őrölt fahéj
- - 50 g kakaópor
- - 150 g dió
Utasítás
1. lépés
Először a vajat cukorral fehéredésig őröljük, hozzáadjuk a sárgáját, a szódával elkevert lisztet, a keményítőt és mindent simára keverünk.
2. lépés
A kapott tésztát két részre osztjuk, és mindegyiket megszórjuk őrölt fahéjjal. Ezután az egyik részhez adjon apróra vágott diót, és mindent keverjen össze.
3. lépés
A második részhez kakaóport adunk, és simára keverjük.
4. lépés
A tészta egyik részét előre kikent formába tesszük, egy kanállal elsimítjuk, a második részt ráhelyezzük és egyenletesen elosztjuk.
5. lépés
A kész terméket a sütőbe tesszük, 180-200 fokra előmelegítve 50-60 percig.
6. lépés
A cupcake-ot melegen vagy hidegen is tálalhatjuk. Díszíthetjük porcukorral vagy kókuszdióval, ha szükséges.
