Hogyan Készítsünk Gomba- és Sajtlevest

Hogyan Készítsünk Gomba- és Sajtlevest
Hogyan Készítsünk Gomba- és Sajtlevest

Tartalomjegyzék:

Anonim

Eredeti leves gombával és olvasztott sajttal. Nagyon gyorsan főz, mondhatjuk, hogy ez egy leves "minden napra".

Hogyan készítsünk gombás és sajtos levest
Hogyan készítsünk gombás és sajtos levest

Szükséges

  • - liter víz;
  • - 200 g darált hús;
  • - 1 hagyma;
  • - 100 g sampinyonval;
  • - feldolgozott sajt;
  • - só;
  • - fekete bors;
  • - növényi olaj;
  • - 2 burgonya;
  • - zöldek.

Utasítás

1. lépés

Hámozzuk meg a hagymát és mossuk meg. Vékony szeletekre vágjuk. Hámozza meg a gombákat a szennyeződésektől, mossa le és vágja közepes méretű kockákra.

2. lépés

Tegyen egy liter vizet erős tűzre. Forrás közben tegyen egy serpenyőt a másik égőre, és öntsön bele némi növényi olajat. Várja meg, amíg a serpenyő felmelegszik. Az éppen apróra vágott darált húst és hagymát megpirítjuk a gombával. Mindezt 5 percig kell sütni. Miután elkészült, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

3. lépés

Mossa és hámozza meg a burgonyát. Durva reszelővel reszeljük le.

4. lépés

Forr a víz már? Hozzáadjuk a gombával sült darált húst, a durva reszelőn éppen lereszelt burgonyát és az olvasztott sajtot. Mindent alaposan keverjen addig, amíg a sajt fel nem oldódik. Ha szükséges, adjon hozzá sót és kedvenc fűszereit. Körülbelül 15 percig mindent meg kell főzni.

5. lépés

Miután elkészült a leves, gyógynövényekkel díszítheti.

Ajánlott: