- Szerző Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:49.
- Utoljára módosítva 2025-01-24 11:34.
Ez a gyors és ízletes pite otthon mindenki számára vonzó lesz, és elkészítése nagyon kevés időt vesz igénybe. Ezenkívül egy ilyen torta kalciumban gazdag, mivel sok túrót tartalmaz.
Hozzávalók:
- Zsíros túró - 0,5 kg;
- Vaj - 250 g;
- Cukor - 1, 5 pohár;
- Tojás - 5 db;
- Liszt - 1, 5-2 csésze.
Készítmény:
- Lágyított vagy reszelt vajban fokozatosan adjunk hozzá átszitált lisztet, amennyit a vaj elvesz, amíg olajos morzsa nem képződik. A tésztát kézzel kell gyúrni, amíg a keverék morzsává nem válik.
- Tegye a túrót egy mély tálba, és villával pépesítse. Ezután törje meg a csirketojásokat pépesített túróvá, adjon hozzá egy kés hegyére öntött meszes szódát, és adjon hozzá másfél csésze cukrot. Az ízlés és a preferenciák függvényében cukrot tetszés szerint hozzáadhatunk, vagy inkább fordítva.
- Ezenkívül a variációkhoz hozzáadhat előre mosott és párolt mazsolát, ribizli bogyókat, áfonyát vagy meggyet, apróra vágott diómagot vagy más diót a túrós keverékhez.
- A keveréket keverővel vagy habverővel simára keverjük.
- A kellően magas oldalú tepsire tegye a kész tészta felét - morzsákat. Tegye a tetejére a túrós masszát, és fedje le a vaj morzsának fennmaradó felével. A 180 grammra előmelegített sütőben tegye a lepényt egy tepsire és süsse kb. 20 percig, amíg meg nem pirul.
- Díszítsük a torta tetejét porcukorral és friss bogyós gyümölcsökkel vagy gyümölcsdarabokkal.
Tálalhat egy ilyen pitét lekvárral, bogyólekvárral vagy tejföllel.
