Mindig tetszeni akar szeretteinek és szeretteinek. Természetesen először édességekkel kényeztethetjük őket. Ma elkészítünk egy finom desszertet teához vagy kávéhoz. Ez egy csiga süti lesz. Nagyon könnyen elkészíthető és nem kerül sokba.
Szükséges
- 200 g vajat
- 2 evőkanál. Liszt
- 2 csirke tojás
- 1 evőkanál. Szahara
- 2 teáskanál kakaó
Utasítás
1. lépés
Kombinálja a lisztet, a vajat, a cukrot és a tojásokat egy tálba, majd alaposan keverje össze. Össze kell gyúrnunk az omlós tésztát, majd a tésztát körülbelül 5-10 percre hűtőbe tesszük, hogy a tésztában lévő vaj kissé megkeményedjen.
2. lépés
Ezután kivesszük a tésztát a hűtőszekrényből, és két egyenlő részre osztjuk: az egyik részt vaníliával összegyúrjuk, a másikba pedig kakaót adunk, és ugyanúgy összegyúrjuk. Ezt követően élelmiszer-filmet terítettünk az asztalra, és egy darab tésztát sodortunk rá. Ugyanezt tegye egy másik darab tésztával. Ezt követően tegye a csokoládé tésztát vaníliára, és óvatosan távolítsa el a fóliát. A kapott tésztaréteget tekercsbe tekerjük, majd a tésztánkat 1 órára a fagyasztóba küldjük. Egy idő után kivesszük a tésztát, vékony darabokra vágjuk, és tepsire tesszük, amelyet ehető papírral kell letakarni.
3. lépés
Térjünk át a sütink sütésére. Először elő kell melegítenie a sütőt 180 fokra. A sütik meglehetősen gyorsan, 20-25 percen belül elkészülnek. A lényeg, hogy ne szárítsuk meg, mert akkor erősen össze fog omlani. A sütés közbeni készenlétet fából készült fogpiszkálóval kell ellenőrizni, amint a tészta nem tapad hozzá, kijöhet. Hagynia kell a májat, amikor lehűl, vöröses és ropogós lesz. Kívánt esetben megkenhetjük a tetejét főtt sűrített tejjel, bármilyen krémmel.
