Rendkívül finom saláta. Ne ijedjen meg a termékek ilyen szokatlan kombinációjától. Annak ellenére, hogy a hering meglehetősen specifikus termék, tökéletes összhangban áll sok gyümölcsrel és zöldséggel. Ezt a salátát nagyon egyszerűen és gyorsan elkészítik. Próbáld meglepni velük vendégeidet, ők biztosan nem maradnak közömbösek.
Szükséges
- - 2 hering,
- - 2-3 friss uborka,
- - 2-3 alma,
- - 2 főtt tojás,
- - 1-2 fej vöröshagyma,
- - 1 pohár tej
- - 150 g majonéz,
- - bors, cukor,
- - 1 citrom,
- - kapor, petrezselyem, só.
Utasítás
1. lépés
A heringet 60 percig tejben áztassa, hogy megszabaduljon a felesleges sótól.
2. lépés
Az áztatott heringet meghámozzuk, apróra vágjuk.
3. lépés
Vágja az uborkát és az almát kis kockákra.
4. lépés
Apróra vágjuk a hagymát és a tojást.
5. lépés
Keverje össze a heringet almával és uborkával, adjon hozzá hagymát és tojást.
6. lépés
Ízesítsük borssal és sóval. Adjunk hozzá citromlevet és majonézt. Keverd össze.
7. lépés
Rendezzük egy salátástálzal, a tetejét megszórjuk gyógynövényekkel.
