Érdekes, Angliától kölcsönzött étel a skót tojás. A hús és a tojás egyedülálló kombinációja, amely bármilyen asztalt díszít.
Szükséges
- - 7 tojás;
- - apróra vágott hús;
- - hagyma;
- - fokhagyma;
- - zsemlemorzsa;
- - fekete bors;
- - növényi olaj.
Utasítás
1. lépés
Először főzzön 5 tojást tetszés szerint. Hámozza meg és tegye félre. Még nem lesz rájuk szükség.
2. lépés
Most a sor főzni, amiből elkészítjük kulináris remekművünket. Ehhez adjon hozzá egy nyers tojást, sót és borsot ízlés szerint a darált húshoz, valamint fokhagymát és kekszet. Az egész keveréket alaposan össze kell keverni, le kell verni és 5 adagra kell osztani.
3. lépés
Készítsen tortillát a darált húsból. Középére egy tojást kell tenni, és darált húsba kell csomagolni.
4. lépés
Habverje meg a maradék 2 tojást. Vegyünk 2 tányért, az egyikhez adjunk hozzá sót, borsot és lisztet, a másikon zsemlemorzsát. Először mártott húsba csomagolt tojást mártsunk egy felvert tojásba. Ezután tekerje először az egyikben, majd egy másik lemezben.
5. lépés
A terméket minden oldalról meg kell sütni, amíg meg nem főzik. A zöldségek, valamint bármely köret jó dísz lesz az étel számára.
