Almával és banánnal párosítva még a sima fehér kenyérből is finom reggeli puding lehet. Ezen összetevők mellett fűszereket adnak a pudinghoz - fahéj és vanillin.
Szükséges
- - 300 ml tej;
- - 200 g fehér kenyér;
- - 100 g étcsokoládé;
- - 2 tojás;
- - 1 alma, 1 banán;
- - 2 evőkanál. kanál barna cukor;
- - 1 teáskanál vanillin, őrölt fahéj.
Utasítás
1. lépés
Vágja kockákra a kenyeret. A francia cipó jól használható pudinghoz. Hámozza meg a banánt, vágja vékony szeletekre. Hámozza meg az almát, távolítsa el a magot, vágja apróra.
2. lépés
Kenje meg a kenyérkocka felét a tepsi aljára. Tegye a tetejére az alma- és a banánszeleteket. Megszórjuk őrölt fahéjjal, fél cukorral, félig apróra vágott csokoládéval. A tetejére kenjük a maradék csokoládét és kenyeret.
3. lépés
A tejet, a tojást, a vanillint, a maradék cukrot keverővel keverjük össze. Óvatosan öntse ezt a keveréket a kenyérpuding tetejére, hagyja 15 percig főzni.
4. lépés
Helyezze az edényt egy tepsibe, és töltse fel forró vízzel. Tegye ezt a szerkezetet a sütőbe 1, 5 órára, sütje 160 fokon - nem magasabb!
5. lépés
Ez idő után vegye ki az almás-banános kenyérpudingot a sütőből, és hagyja 15 percig ülni. Tálaljuk közvetlenül a serpenyőben, vagy tegyük a pudingot egy tálra, és vágjuk részekre. Ez egy sokoldalú, egészséges reggeli lehetőség. A banán és az alma mellett tetszés szerint más gyümölcsöket is hozzáadhat.
