Mindenki kedvelni fogja az eredeti és finom húsvéti desszertet, amely nemcsak a gyerekeket, hanem a felnőtteket is örömmel tölti el.
Szükséges
- A cupcake-hez:
- - 200 g margarin;
- - 0,5 csésze cukor;
- - fél citrom héja;
- - 4 dolog. tojás;
- - 1,5 pohár liszt;
- - növényi olaj;
- - vanillin;
- - 1 teáskanál sütőpor;
- Virágokhoz:
- - 200 g margarin;
- - 2 db tojás;
- - 0,5 csésze cukor;
- - Liszt;
- - lekvár;
- - 8 jégkrém (előzetesen festék zöldre ételfestékkel);
- Mázhoz:
- - 1 pohár porcukor;
- - 1 evőkanál. egy kanál keményítő;
- - élelmiszer-színezékek;
- - 1 teáskanál citromlé;
Utasítás
1. lépés
A torta elkészítéséhez őrölje meg a margarint cukorral, adjon hozzá vanillint, tojást, mindent jól keverjen össze. Ezután adjunk hozzá citromhéjat, sütőport, lisztet. Tegye a tésztát egy korábban növényi olajjal kikent formába, sütje 180 ° C-on 45 percig.
2. lépés
A virágokhoz a margarint ledaráljuk cukorral, hozzáadjuk a sárgáját (a tejszín fehérjét egyelőre a hűtőben távolítsuk el) és a lisztet.
Az omlós tésztát összegyúrjuk, 1 órára hűtőbe tesszük, majd vékonyra kinyújtjuk és 16 apró virágot kivágunk.
Tegyük tepsibe, és sütjük 180 ° C-on.
A kész sütiket lehűtjük, párban összehajtjuk és lekvárral rétegezzük. 40 percre hűtőbe tesszük.
3. lépés
Készítse el a cukormázat: a maradék fehéreket habverés nélkül verje fel habozás nélkül, adjon hozzá cukrot, keményítőt és öntsön bele citromlevet. Vastag tömeget kell kapnia.
Ossza el a cukormázat négy részre, és mindegyiket érintse meg élelmiszeripari festékkel.
4. lépés
Először takarja le a tortát zöld jegesedéssel és hagyja megkötni.
Fedje le a virágokat rózsaszín mázzal, várja meg, amíg megszárad, és sárga és piros mázzal festje a virágokra apró részleteket.
Helyezzen virágokat botokra, és helyezze őket egy cupcake-ba.
