Bármi készül is tökből - és levesekből, pitékből és rakott raklapokból. Készítsen tökfahéjas palacsintát egy nagyszerű reggelihez mindössze húsz perc alatt.
Szükséges
- Négy adagra:
- - tök - 400 g;
- - búzaliszt - 170 g;
- - két tojás;
- - tej - 100 ml;
- - cukor - 50 g;
- - sütőpor - 1/2 teáskanál;
- - őrölt fahéj, só, bors, porcukor, vanillin - ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
A tejet, a tojást, a cukrot, a vanillint, a fahéjat, a borsot, a sót és a sütőport simára keverjük.
2. lépés
A tököt finom reszelőn reszeljük le, adjuk a tésztához, a kapott masszát simára vágjuk.
3. lépés
A palacsintákat aranybarnára sütjük.
4. lépés
Az előkészített sütőtökös palacsintákra szórjuk a porcukrot. Tálaláskor tejszínhabbal, tejföllel, sűrített tejjel vagy mézzel tálaljuk őket.
