Túrós palacsinta szárított barackkal reggelire. Könnyű és egészséges étel.
Szükséges
1/2 kg túró, 3 evőkanál. evőkanál liszt, 3 tojás, 3 evőkanál. evőkanál cukor, vanillin a kés hegyén, 2 evőkanál. kanál mazsola, só, 2 evőkanál. evőkanál reszelt állott kenyér, 4 evőkanál. evőkanál tejszínes margarin
Utasítás
1. lépés
Öblítse le a szárított barackokat, öntsön kis mennyiségű forrásban lévő vizet, hagyja 20 percig főzni, tegyen egy papírtörlőre és szárítsa meg.
2. lépés
Dörzsölje át a túrót egy szitán, vagy jól őrölje meg. Adjunk hozzá 2 tojást, sót, mazsolát, vízben oldott vanillint és lisztet, és alaposan keverjük össze. Vágjuk a túrós masszát lapos süteményekbe, tegyük a tölteléket és formázzunk ovális alakú túrós süteményeket.
3. lépés
Verje fel a tojást. Nedvesítse meg a syrnikit egy tojásban, és forgassa bele reszelt búzakenyérbe. Mindkét oldalon margarinban sütjük. Sütőben főzhető.