Az italoknak fontos szerepe van az életünkben, és a megszokott aszalt gyümölcs kompót gyermekkorunk óta ismerős számunkra. Sokan mindig megtartották bogyóit desszertként. És szinte mindenki szereti a diót feltörni.
Szükséges
- 1 - szárított gyümölcs 150 g
- 2 - cukor 100 g
- 3 - serpenyő
- 4 - víz 2 l
Utasítás
1. lépés
A kompót elkészítéséhez a szárított gyümölcsöket hideg, de nem jeges vízbe kell áztatni. Öblítse le őket a szennyeződéstől és a törmeléktől. 30 percig be kell áztatnia a bogyókat.
2. lépés
A szárított gyümölcsök összetétele változó. És a teljesség kedvéért hozzáadhat mazsolát, szárított barackot vagy aszalt szilvát. Az áfonya vagy a vörös áfonya szokatlanná és vitaminokban gazdaggá teszi italát.
3. lépés
Tettünk egy edény vizet a tűzre. Forraljuk fel és dobjuk ki a tiszta bogyókat. Gazdag italra elutasítjuk a tüzet. Főzzük 40 percig.
4. lépés
Adjunk hozzá cukrot. Ízlés szerint citromsavat is adhat a kompóthoz. Kapcsolja ki a kályhát, és hagyja lanyhulni, amíg teljesen kihűl.
5. lépés
Ez az ital 6 hónapos kortól adható csecsemőknek. Az üzemi gyümölcslevekkel ellentétben a kompót vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. És ha az aszalt gyümölcsök tartalmaznak szárított barackot, akkor tulajdonságai segítik a baba belét. A hozzáadott aszalt szilva növeli a vér hemoglobinszintjét. Tavasszal pedig vitaminjaival támogatja a testet.
6. lépés
Válassza le a főtt bogyókat a magról, és gyúrja össze. Kiderül egy nagyon ízletes gyümölcspüré a gyermekek számára.
7. lépés
Adjon jeget egy forró nyári napon, és élvezze ennek az egyszerű és gazdag italnak a teljes ízét.
