A puskapor teát Zhejian tartományban termesztik. Valódi neve Lü Zhu, ami azt jelenti, hogy "zöld gyöngy". Ez az egyik leggyakoribb és legnépszerűbb kínai tea.
Utasítás
1. lépés
Van egy legenda, miszerint a Lü Zhu Európának szállító teaipari társaságának brit alkalmazottja összekeverte ezt a teát a puskaporral, és így jelent meg az európai név. A lőporos tea levelek rendkívül sűrű csavarodásuk miatt sokkal hosszabb ideig megőrzik aromájukat és ízüket, mint a többi tea. A tea friss "szemcséi" kissé ragyognak, idővel jellegzetes unalmasságot nyernek.
2. lépés
A lőpor fanyar, meglehetősen sajátos viszkózus ízű, nagyon gazdag édes-cukros aromával, füstös és virágos jegyekkel. A tea kitartó lágyszárú utóízet hagy maga után. A megfelelően főzött tea színe nagyon világos, szinte átlátszó.
3. lépés
A lőpor jó ideje ismert jótékony tulajdonságairól. Segít helyreállítani a pajzsmirigy működését, javítja a test vérképző tevékenységét, rendbe hozza a vérnyomást és az erélyesség érzetét kelti. A Gaunpow egy nem erjesztett tea, ezért megtartja a friss tealevelekben található összes tápanyagot és vitamint. Jódot, cinket, kalciumot, rézet, szelént, mangánt, vasat, folsavat, fenolokat, pantoténsavat, teint és több mint tízféle esszenciális vitamint (B, A, K, C, PP, P) tartalmaz.
4. lépés
A puskapor elősegíti a gyomor-bél traktus, a máj és a vesék biokémiai tisztítását. Ezért ajánlott rendszeresen használni a test nagy salakosodása esetén. Ráadásul javítja az anyagcserét és méregtelenít, így ideális ital a szigorú diétát követők számára.
5. lépés
A puskaport légúti betegségek esetén kell inni, mivel aktiválja az oxigén anyagcseréjét, megkönnyítve ezzel a beteg állapotát. Ezt a zöld teát különösen a dohányosok ajánlják megelőzésként.
6. lépés
Ez a tea a leggazdagabb fluoridforrás, amelynek köszönhetően megakadályozza a fogszuvasodást és segít megerősíteni a fogzománcot. Az ínyproblémák esetén ajánlott rendszeresen használni.
7. lépés
Annak érdekében, hogy a puskapor megőrizze minden előnyös tulajdonságát, helyesen kell főzni. A víz hőmérséklete nem haladhatja meg a 75-80 fokot. Ajánlott arányok: egy teáskanál 250 ml vízben. Úgy gondolják, hogy ezt a teát 3 alkalommal lehet főzni. Első alkalommal ne főzzük 2 percnél tovább, minden egyes következő főzésnél az idő kissé megnövelhető. A legjobb, ha ezt átlátszó edényben végezzük, mivel a feszes "gyöngyök" nagyon szépen kiegyenesednek hosszú levelekké.