Birodalmi Omlett

Tartalomjegyzék:

Birodalmi Omlett
Birodalmi Omlett

Videó: Birodalmi Omlett

Videó: Birodalmi Omlett
Videó: Omelette à la Skafferi 2024, November
Anonim

Szinte minden ember reggelit rántottával vagy omletttel kezdi. És amikor a reggeli reggeli birodalmi, a nap olyan lesz, mint a császáré.

Császári omlett
Császári omlett

Szükséges

  • - tej 240 ml,
  • - tojás 4 db,
  • - vaníliás cukor 1 teáskanál,
  • - liszt 120 g,
  • - cukor 30 g,
  • - vaj 50 g,
  • - mazsola 30 g,
  • - porcukor (tálaláshoz).

Utasítás

1. lépés

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Tegyen egy vajat egy tepsibe, és olvassa fel a sütőben.

2. lépés

Válasszuk el a fehérjét a sárgájától, és egy tálban keverjük össze a sárgáját sóval, liszttel és vaníliás cukorral. Óvatosan öntsön tejet ebbe a keverékbe, és keverje össze.

3. lépés

A maradék fehérjéket habverővel felverjük cukorral, és hozzáadjuk a kapott tésztához. Keverj össze mindent jól.

4. lépés

Kivesszük a sütőből a tepsit, a kapott tésztát beleöntjük. Ezután megszórjuk mazsolával és 30 percig sütjük.

5. lépés

Ez idő után kivesszük az omlettet a sütőből, és megszórjuk porcukorral. Jó étvágyat kívánunk.

Ajánlott: