A sushi mindenki kedvenc csemegéje, mellyel a teaivás kellemesebbé válik. Azt javaslom, hogy sütés közben sütje otthon. Biztosíthatom Önöket, hogy nagyon könnyű megtenni, és minimális időbe telik.
Szükséges
- - tojás - 1 db;
- - vaníliás cukor - 1 tasak;
- - vaj - 30 g;
- - sűrített tej - 0, 5 doboz;
- - búzaliszt - 300 g;
- - sütőpor tésztához - 1 teáskanál;
- - mák vagy szezám.
Utasítás
1. lépés
Kombinálja a vaníliás cukrot egy nyers csirke tojással. A cukor és a tojás keverékét jól felverjük, majd hozzáadjuk a szobahőmérsékleten megpuhult vajat. Mindent addig keverjen, amíg homogén állagú masszát nem kap.
2. lépés
Sűrített tejet adjon homogén keverékhez. Miután mindent alaposan összekevertünk, öntsük hozzá a búzalisztet sütőporral, vagyis sütőporral a tésztához. A kapott massza összegyúrása után nagyon kellemes tapintású és rugalmas szerkezetű tésztát kap.
3. lépés
Ossza el a rugalmas tésztát meglehetősen kis darabokra. Tekerje mindegyiket egy centiméter vastag kötéllé. Ezekből a hámokból alakítson ki bármilyen alakot, például gyűrűt vagy perecet.
4. lépés
Helyezze a leendő szárítókat egy sütőpapírral borított tepsire, kenje meg vajjal és szórja meg mákkal vagy szezámmal. Ez az öntet extra ízt ad a süteményeinek.
5. lépés
Miután a sütőt előmelegítettük 170 fokos hőmérsékletre, tegyünk egy tepsit tésztafigurákkal, és süssük őket negyed órán át, vagy még egy kicsit. A házi szárítók készen állnak! Forróak lesznek, amíg kihűlnek. Ha ez megtörténik, a pékáruk ropogós.
