Szereted az egreseket és a savanyú zöld almákat? Valószínűleg kedvelni fogja a karambolát - egy vidám sárga színű, savanykás ízű gyümölcsöt.
Először fedezték fel a karambolát Délkelet-Ázsiában, amelyet szülőföldjének tartanak. A tengeri csillag Indonéziában, az USA-ban és a fent említett Délkelet-Ázsia országaiban nő.
Ami a nevet illeti, könnyen változik. Rengeteg lehetőség van. Csillag alma, uborka, ötödik sarok, csillaggyümölcs - ezek mind karambolák. Egyfajta, sok arcú vendég.
A csillaggyümölcs hasznos tulajdonságainak listáját olvasva önkéntelenül felteszi a kérdést: „Miért nem nő Oroszországban?!”. Valójában szégyen, mert a karambola hasznos tulajdonságainak felsorolása olyan hosszú, mint a Homérosz Iliászban szereplő hajók listája. Ez az, amit egy kis gyümölcs tartalmaz: vasat, foszfort, kalciumot, nátriumot, magnéziumot, káliumot. A tiamin, a C-vitamin és a béta-karotin szintén az Ön szolgálatában áll.
A nagy mennyiségű nyomelem, vitamin és sav tartalma miatt a karambola képes megerősíteni az emberi test különböző rendszereit. Például a B1-vitamin (tiamin) erősíti az idegrendszert, a B2-vitamin hozzájárul a pajzsmirigy megfelelő működéséhez, erősíti a hajat és a körmöket.
Csillaggyümölcsöt különböző módon fogyaszthat. Ha akarod, nyersen fogyaszd (mellesleg közvetlenül a héjával is fogyaszthatod, mivel ezt a gyümölcsöt Srí Lankán használják), vagy ha akarod, adj hozzá bármilyen más ételhez. Például a kínaiak nagyon kedvelik a karambolás halakat.
Nem számít, hogyan eszel karambolát, ne felejtsd el, hogy az ebben a gyümölcsben található vitaminok csak neked kedveznek. És ne felejtsük el, hogy a karambolával rendelkező gyermekeknek kedveskedjenek - mindenképpen örülni fog a gyümölcs szokatlan alakjának.
