A kenyérkészítő segítségével aromás házi kenyérrel kényeztetheti szeretteit. Az elkészítésének legjobb receptjei kreatívvá teszik ezt a folyamatot, és az íze minden nap más lesz.
1. Hagyományos recept a tojásfehérje kenyérhez
Szükséges összetevők:
- 2 tojás, 350 ml víz;
- 2 evőkanál. növényi olaj;
- 600 g liszt;
- 2 teáskanál só, 4 ek. cukor, 2 ek. élesztő
Főzés program "Alapváltozat".
2. Fokhagymás kenyér
A főzéshez szüksége lesz:
- 240 ml víz;
- 2 evőkanál. tejföl, 2 evőkanál. vaj;
- 450 g liszt, 2 ek. élesztő;
- 1 teáskanál só, 2 ek. Szahara;
- 3 gerezd darált fokhagyma, 3 evőkanál. apróra vágott kapor.
Alap sütés gomb.
3. Hagymakenyér
A teszt a következőket tartalmazza:
- vajban sült hagyma (1 nagy hagyma);
- 280 ml tej;
- 500 g búzaliszt és 100 g teljes kiőrlésű liszt;
- 1 teáskanál só, 4 ek. cukor, 1 teáskanál. frissen őrölt bors, 4 ek. élesztő.
Gyors sütés gomb.
4. Gabonakenyér
Hozzávalók:
- 350 ml víz, 1,5 tk. növényi olaj, 4 ek. citromlé;
- 600 g teljes kiőrlésű liszt, 2 evőkanál tejpor;
- 2 teáskanál só, 2 ek. nádcukor, 2 ek. élesztő.
Gyors sütési mód.
5. Francia kenyér
A tészta elkészítéséhez szüksége lesz:
- 310 ml víz;
- 300 g búzaliszt, 150 g finomliszt;
- 1, 5 teáskanál só, 2 ek. cukor, 1, 5 teáskanál. élesztő.
Normál főzési mód.
6. Lavash
A teszt a következőket tartalmazza:
- 170 ml víz;
- 7 evőkanál természetes joghurt;
- 2 evőkanál. ghí vagy olívaolaj;
- 450 g búzaliszt;
- 1, 5 teáskanál só és 2 ek. Szahara
- 2 teáskanál gyorsan ható száraz élesztő
Helyezze a termékeket a kenyérsütőbe, és kapcsolja be a "Tészta gyúrása" módot.
A kész tésztát 3 részre osztjuk, kinyújtjuk. A sütőben előmelegítjük a sütőtálcákat, megszórjuk liszttel, és addig sütjük a süteményeket, amíg meg nem duzzadnak. Ezután kenje meg a süteményeket vajjal vagy olívaolajjal, és tegye meleg helyre.
7. Kömény kenyér szárított paradicsommal
a teszt megköveteli:
- 250 ml víz, 100 ml tej;
- 300 g búzaliszt, 300 g teljes kiőrlésű liszt;
-25 g vaj, 1 ek. só, 4 ek. Szahara;
- 4 teáskanál élesztő; 3 evőkanál napon szárított paradicsom, 1 ek. kömény.
Gyors sütés gomb.
8. Sajttorta
Hozzávalók:
- 1 tojás, 250 ml víz;
- 50 g lágy margarin;
- 450 g liszt, 2 evőkanál élesztő;
- 2 evőkanál. reszelt sajt, 1 tk. só, 2 ek. Szahara.
A tészta elkészítése után feltekerjük a süteményeket, megszórjuk reszelt sajttal és 10-15 percig sütőben sütjük.
9. Kenyér gyógynövényekkel, sárgarépával és korianderrel
A következő termékekre van szükség:
- 240 g frissen reszelt sárgarépa;
- 4 teáskanál frissen apróra vágott zöldek;
- 260 ml víz;
- 600 g liszt, 4 ek. gyorsan ható élesztő;
- 2 teáskanál őrölt koriander, 1 ek. só, 4 ek. Szahara.
A kenyeret a gyors sütés programmal sütik.
10. Édes kenyér mazsolával
Hozzávalók:
- 200 ml tej;
- 2 tojás;
- 70 g lágy vaj;
- 400 g liszt;
- 25 g élesztő, 0,5 ek. só, 100 g cukor, 25 g porcukor;
- 2 evőkanál. mazsola (adjuk az automatikus adagolóhoz).
Édes sütemények vagy Basic mód.
