A cékla gyakori vendég az asztalunkon. Ez egy egészséges zöldség, amely különféle vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, segítségével eltávolíthatja a méreganyagokat és méreganyagokat a szervezetből. Olyan elemet tartalmaz, amely hasznos a fiatalos bőr és az egészséges csontok számára, mint a kvarc. A főtt és különösen a sült cékla megőrzi fő előnyös tulajdonságait és tulajdonságait. A benne lévő betain hőkezelés során nem pusztul el. Bármely ételhez: salátához, pépes leveshez és carpaccioshoz céklát süthet otthon.
Utasítás
1. lépés
Öblítse le a közepes méretű céklát, vágja le a farkát, szárítsa meg papír konyharuhával vagy szalvétával.
2. lépés
Az egyes gyökérzöldségeket szorosan tekerje fóliába, és több lyukat szúrjon bele egy fogpiszkálóval.
3. lépés
Helyezzen egy réteg durva sót egy kis tepsibe, és tegye rá a céklát. Melegítsük elő a sütőt, tegyünk egy tepsit répával és süssük másfél órán át 220 ° C hőmérsékleten.
4. lépés
Kapcsolja ki a sütőt, hagyja a répát egy kicsit hűlni bent, hagyja állni kb. 30 percig. Ezután már teljesen készen állnak a használatra, és különféle ételeket készíthet belőlük.
