A "Finom" saláta nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető, íze pedig igazán gyengéd. Javasoljuk ennek a salátának elkészítését. A felsorolt összetevőkből 4 fős ételt kap.
Szükséges
- • csirkehús (filé) - 500 g
- • tojás - 7 db.
- • hagyma - 200 g
- • só ízlés szerint
- • majonéz - ízlés szerint
- • növényi olaj
Utasítás
1. lépés
Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. Annak érdekében, hogy ne legyen keserű íze, forró vizet kell öntenie a hagymára 10-15 percig, le kell ürítenie a folyadékot és ki kell öblíteni hideg vízben.
2. lépés
Öblítse le a csirkefilét és forralja főzésig. Ezután aprítsa fel finoman.
3. lépés
A tojásokat habverővel felverjük.
4. lépés
Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal és melegítse. Öntsük a felvert tojásokat a serpenyőbe. Az egyik oldalát pirítsuk meg, majd fordítsuk meg és barnítsuk meg a másikat.
5. lépés
Az így kapott tojásos palacsintákat vágjuk csíkokra.
6. lépés
Egy salátástálban keverjünk össze apróra vágott csirkefilét, palacsintacsíkokat, apróra vágott hagymát, sót.
7. lépés
Adjon hozzá majonézt, és óvatosan keverje össze, hogy ne zavarja a saláta összetevőinek szerkezetét.
A "Finom" saláta készen áll. Aki szereti a gyógynövényes salátákat, adhat hozzá apróra vágott gyógynövényeket.
