A Lagman egy nagyon ízletes étel, amelyet nagy erőfeszítés nélkül lehet főzni egy lassú tűzhelyben. Az étel minden szerettét örömmel tölti el, és büszke lesz az ünnepi asztalra.
Szükséges
- - 500 g marha- vagy sertéshús;
- - 250 g tészta;
- - 2 paradicsom;
- - 1 paprika;
- - 1 hagyma;
- - zeller (több szár);
- - reszelt gyömbérgyökér;
- - paradicsom szósz;
- - fokhagyma;
- - Pirospaprika.
Utasítás
1. lépés
Először mossa meg a húst és törölközővel szárítsa meg.
2. lépés
Ezután vágja apróra.
3. lépés
Ezt követően a hagymát félkarikára vágjuk.
4. lépés
Az édes paprikát vágja kockákra, előzőleg tisztítsa meg a magoktól.
5. lépés
Öntsön forrásban lévő vizet, majd öntsön hideg vizet a paradicsomra. Hámozza meg a paradicsomot és vágja apró kockákra.
6. lépés
Hámozza meg és aprítsa fel a fokhagymát.
7. lépés
Ezután az összes zöldet apróra vágja.
8. lépés
Süsse a húst lassú tűzhelyben körülbelül 10 percig.
9. lépés
Ezután az összes megmaradt terméket hozzáadjuk a húshoz, és húslevessel felöntjük.
10. lépés
Kapcsolja a multicookert sütés üzemmódba. Lagman 40 perc múlva készen áll.
11. lépés
Amíg a lagman főz, forraljuk fel a tésztát.
12. lépés
Ha elkészült a multikukac, tegye a tésztát a multicookerbe, tegye hozzá a fűszereket és hagyja 20 percig főzni.
