Az érdekes desszertek mindig felhívták magukra a figyelmet. De legtöbbjük jelentős pénzbefektetést igényel. Bár vannak kivételek …
Szükséges
- Ostya kúpok
- Kerek szendvics süti
- Csokoládé édességek (Korkunov, Amur)
- Kis vékony szárítás
- Csokoládé
- A krémhez:
- - banán 2 db.
- - kakaó 1 evőkanál
- - túró 500 g
- - vaníliás cukor 1 csomag
Utasítás
1. lépés
Az összetevők száma a vendégek számától függ. Feltehetően mindenkinek meg kell szereznie egy ilyen csészét. Először vágja le a gofri kúpok éles hegyét. Körülbelül az alsó harmadra vágjuk. Ezután megolvasztjuk a csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. Fontos - az olvasztási eszközöknek teljesen száraznak kell lenniük, különben a csokoládé darabokban összeomlik és megolvad. Két tételben történő olvasztást javaslom - az egyik az alsó réteghez (a kekszhez), a másik a felső réteghez (a kúpokhoz).
2. lépés
Jobb, ha azonnal elkészítjük az összes sütit a kész desszert tálalásához, kibontjuk az édességeket és előkészítem a kúpokat a további munkához, most megmagyarázom, miért: a csokoládé gyorsan megszilárdul, át kell helyezni cukrászsákot, és nyomja ki a sütikre, majd ragassza be az édességet. Minden minden körülbelül 10 percet vesz igénybe, ekkor a csokoládé keményedni kezd, és előfordulhat, hogy az édesség nem ragad. A csokoládét trapéz vagy háromszög alakban kell megválasztani a gofris kúp jobb rögzítése érdekében.
3. lépés
Ezután 15 percre a hűtőszekrénybe teheti az üres részeket, és elkészítheti a töltelék krémet. Valójában bármivel kitöltheti őket, ez csak az egyik lehetőség a sok töltelékhez. Keverje össze a túrót turmixgépben banánszeletekkel, adjon hozzá vaníliás cukrot, kakaót és ismét verje meg. Darálhatja villával, de turmixgépben lágyabbá és levegősebbé válik.
4. lépés
A hűtőből kivesszük az üres részeket. Tegye a kúpot az édességre a levágott részével lefelé, és rögzítse a második adag csokoládéjával. Az alját jól bevonjuk, különben minden szétesik. Tegye ismét hűtőbe 10-15 percre. A csokoládé megszilárdulása után nem marad más, mint megtölteni a csészéket krémmel, és rögzíteni a szárító "fogantyúját". Csokoládéra rögzítjük újra. Desszert kész!
