Könnyű keleti csirkét főzni - csak előre kell elkészítenie a szükséges termékeket, és be kell tartania a receptet. Ennek eredményeként kapsz egy kiadós, eredeti és nagyon étvágygerjesztő ételt, háztartásodhoz mindenképpen szükség lesz kiegészítőkre!
Szükséged lesz:
1. csirke filé - 500 gramm;
2. fokhagyma - 4 gerezd;
3. joghurt - 4 kanál;
4. teljes citrom;
5. zöldhagyma, vaj, köménymag, friss petrezselyem, só, pirospaprika, koriander - mindenkinek.
Kezdjük el. A csirkét apróra vágjuk, a gyümölcs feléből enyhén megszórjuk citromlével, körülbelül fél órán át hagyjuk ázni.
Kombinálja a fokhagymát (aprítsa fel), köményt, joghurtot, borsot, koriandert, sót, apróra vágott zöldhagymát egy tálba. Mindent alaposan összekeverünk, hozzáadjuk a húshoz, három órára hűtőbe tesszük.
Tegye a fűszeres csirkét egy tepsire (kenje be olajjal), öntse rá a kapott pácot, vegye ki a sütőbe sütéshez - húsz perc elegendő. Díszítsük citromszeletekkel és apróra vágott friss petrezselyemmel. A keleti csirke készen áll - próbáld ki!
