Tender Csirke Szelet

Tartalomjegyzék:

Tender Csirke Szelet
Tender Csirke Szelet

Videó: Tender Csirke Szelet

Videó: Tender Csirke Szelet
Videó: LECSÓS csirke, ahogy Zé készíti 🍅🌶👌 2024, Április
Anonim

Az apróra vágott csirkemell szelet nagyon gyorsan, szó szerint 10-15 perc alatt elkészíthető. Nagyon lédúsak és gyengédek.

csirke szelet
csirke szelet

Szükséges

  • - 1 csirkemellfilé
  • - hagyma
  • - 1 evőkanál. majonéz
  • - 1 evőkanál. keményítő
  • - 1-2 tojás
  • - nő az olaj.
  • - só, fűszerek

Utasítás

1. lépés

Készítsen csirkemellet vagy pulykamell filét a bőr, a filmek és a csontok eltávolításával. A filét késsel apróra vágjuk, félig nagyon finomra, a másik nagyobbra. Jobb íze van, ha különböző méretű darabokat kombinálunk. Közepes méretű hagymát reszelj le finom reszelőn, vagy turmixgéppel pépesre aprítsd. Keverj össze mindent jól.

csirkemell filé
csirkemell filé

2. lépés

Adjunk hozzá egy evőkanál apróra vágott darált húshoz hagymával: keményítő, majonéz, 1-2 tojás, só és fűszerek - őrölt gyömbér, petrezselyem, kurkuma a kés hegyén. A darált húst egy evőkanállal simára gyúrjuk. A darált hús vékony állagú, de sütéskor a keményítő hozzáadásának köszönhetően az összetevők "összekapcsolódnak".

adj hozzá majonézt és tojást
adj hozzá majonézt és tojást

3. lépés

Egy kis növényi olaj - 1-2 evőkanál, melegítsen egy serpenyőben. A szeleteket mindkét oldalán megsütjük, kanállal szétterítve, mint a palacsintákat.

Ajánlott: