Brazíliának van egy finom csemege, amely kissé emlékeztet a töltött csokoládékra. "Brigadeiro" -nak hívják, és elkészítéséhez sűrített tejet használnak. Ez az édes étel a brazilok egyik kedvenc csemege. Megpróbáljuk reprodukálni a brazil sűrített tej édességeket ebben a receptben.
Szükséges
- sűrített tej - 1 doboz;
- vaj - 1 evőkanál;
- kakaópor - 3 evőkanál
Utasítás
1. lépés
Sűrített tejből édesség készítéséhez vegyen egy közepes méretű serpenyőt, és keverje bele a sűrített tejet, vajat és kakaót. Helyezzen egy serpenyőt közepes lángon.
2. lépés
Főzzük és addig keverjük, amíg a csokoládé keverék sűrűvé nem válik. Ez körülbelül 10 perc főzés után fog megtörténni. Ezután vegye le a tartályt a tűzről, hagyja állni egy darabig, hogy a keveréknek ideje lehűljön.
3. lépés
Itt az ideje, hogy sűrített tejből kezdjünk el édességeket készíteni, és tekerjünk kis golyókat. Díszítheti őket úgy, hogy különféle feltétben sodorja őket. Porcukor, kókuszreszelék, apróra vágott dió, csokoládé vagy színes cukrászsütemény alkalmas ide.
4. lépés
A sűrített tej édességei készen állnak, azonnal elkezdheti őket élvezni, vagy beteheti a hűtőbe, hogy kissé megdermedjenek. Érezze magát Brazíliában ennek a finom finomságnak köszönhetően, és mutassa be ezt a lehetőséget szeretteinek.
