A töltött cseresznye nagyszerű snack minden ünnepséghez. Nagyon könnyű és gyors elkészíteni őket, és nagyon lenyűgözően fognak kinézni az ünnepi asztalon. Közönséges paradicsomot is tölthet, de akkor kis fajtákat kell választania. Az ilyen snackek töltelékei különbözőek lehetnek, és majonéz vagy tejföl alapján készülnek.
Szükséges
- - meggyparadicsom 30 db.
- Az első töltelékhez:
- - tojás 1 db.
- - főtt garnélarák 50 g
- - túró ("Almette") 1 evőkanál. a kanál
- - só, bors
- A második töltelékhez:
- - túró ("Almette") 2 evőkanál. kanalak
- - bazsalikom (petrezselyem vagy kapor) 1 ág
- - só, bors
- A harmadik töltelékhez:
- - avokádó 1 db.
- - túró ("Almette") 1 evőkanál. a kanál
- - enyhén sózott lazac vagy pisztráng 50 g
Utasítás
1. lépés
Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg és vágja le a tetejét.
2. lépés
Egy teáskanál segítségével óvatosan távolítsa el a pépet, hogy ne károsítsa magát a paradicsomot. A pép a második töltelék elkészítéséhez szükséges.
3. lépés
A bazsalikomot, a garnélát és a lazacot apróra vágjuk.
4. lépés
Hámozzuk meg az avokádót, távolítsuk el a gödröt, és finomra vágjuk a pépet.
5. lépés
Elkészítjük az első tölteléket: reszelt főtt tojást finom reszelőn, rákot, túrót és fűszereket adunk hozzá. Keverj össze mindent.
6. lépés
A második töltelék elkészítése: összekeverjük a túrót, az apróra vágott bazsalikomot, a paradicsompépet és a fűszereket.
7. lépés
A harmadik töltelék elkészítése: összekeverjük és összekeverjük az avokádót, a sajtot és a lazacot.
8. lépés
Minden cseresznye paradicsomot kész töltelékkel töltünk meg, és snackként szolgálunk fel. A tetejét petrezselyemlevél díszítheti.
