A "Málna krémmel" torta hihetetlenül gyengédnek bizonyul, a finomság csak olvad a szájában! Feltétlenül főzze ezt a desszertet családjának, értékelni fogják!
Szükséges
- - cukor, liszt - egyenként 150 gramm;
- - négy tojás;
- - egy zacskó vanillin;
- - 33% zsírtartalmú tejszín - 250 ml;
- - málna - 500 gramm;
- - porcukor - 1 evőkanál;
- - sütőpor - 1 teáskanál;
- - egy csipet só.
Utasítás
1. lépés
Kombinálja a csirketojásokat cukorral, vaníliával, habverővel vízfürdőben - a cukornak teljesen fel kell oldódnia. Vegye ki a fürdőből, habverővel nagy sebességgel habverővel. Adjunk hozzá sóval átszitált lisztet és sütőport, óvatosan keverjük össze.
2. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Fedjük le a formát pergamennel, öntsük ki a tésztát, süssük fél órán át, amíg megpuhul. A kész kekszet lehűtjük, a közepét eltávolítjuk.
3. lépés
A tejszínt és a porcukrot habverővel elkészítjük. Öblítse le a málnát, szárítsa meg.
4. lépés
Fedjük le a keksz üregét krémmel, a tetejére a málnát, majd az összeomlott kekszet, majd egy újabb krémréteget.
5. lépés
Díszítsük a torta tetejét málnával, vegyük le a süteményt pár órára hidegben. Élvezze a teát!
