A görögdinnye egy dinnyetermés, amely a tök család egynyári lágyszárú növényeihez tartozik. A görögdinnye nagy mennyiségű tápanyagot és vitamint tartalmaz.
A görögdinnyében található vitaminok
100 g görögdinnye pép 0,1 mg A-provitamint tartalmaz, amely felelős a látás megőrzéséért és helyreállításáért. Továbbá, a karotin hozzájárul a megfázás elleni immunitás kialakulásához, hiánya száraz bőrhöz, a nyálkahártya irritációjához vezet.
A görögdinnye összetétele B1-vitamint (tiamin) tartalmaz, amely támogatja az idegrendszer normális működését. A tiamin hiányával az ember letargikus és letargikus lesz. 100 g görögdinnye 0,04 mg B1-vitamint tartalmaz.
A B csoport egy másik vitaminja, a B2-vitamin (riboflavin) nemcsak az idegrendszer állapotáért, hanem a máj normális működéséért is felelős. A görögdinnye pép száz grammos részében annak mennyisége 0,06 mg.
A táplálkozási szakemberek szerint naponta 2-2,5 kg görögdinnye fogyasztható.
Továbbá, a görögdinnye B6-vitamint (piridoxint) tartalmaz, tartalma 0,09 mg / 100 g. Ez a vitamin felelős az idegrendszer normális működéséért, enyhíti a lábgörcsöket, az éjszakai görcsöket. A nukleinsavak szintéziséhez szükséges.
A görögdinnye gazdag B9-vitaminban (folsav). 8 mcg / 100 g magzat. A folsav elengedhetetlen a normális vérképzéshez és a zsírok asszimilációjához. Ennek a vitaminnak a hiánya álmatlanságot, fáradtságot, ingerlékenységet okoz. Megfelelő mennyiségű folsavnak kell lennie a teherbe esni kívánó nők étrendjében.
A PP-vitamin (nikotinsav) mennyisége 0,2 mg / 100 g görögdinnye pép. A szervezetben a nikotinsav részt vesz a redox folyamatokban, pozitív hatással van a zsíranyagcserére és a szövetek növekedésére. A PP-vitamin megvédi az embert a szív- és érrendszeri betegségektől, a magas vérnyomástól, a cukorbetegségtől és a trombózistól.
A görögdinnye kalóriatartalma 38 kcal / 100 g termék, így azok biztonságosan fogyaszthatják, akik követik az ábrát.
100 g görögdinnye pép tartalmaz 7 mg C-vitamint (aszkorbinsavat), amely részt vesz a véralvadás szabályozásában. Emellett az aszkorbinsav gyulladáscsökkentő és antiallergiás hatású, helyreállítja és erősíti a testet a stressz után, ellenállást teremt a megfázás és a fertőzések ellen.
Hasznos tulajdonságai görögdinnye
A görögdinnye rendszeres ételfogyasztása javítja az anyagcserét, fokozza a bél motilitását. A görögdinnye vizelethajtó és koleretikus tulajdonságokkal rendelkezik, ezért az ödémában és máj-, epeúti megbetegedésekben szenvedők étrendjében szerepel.
