Ez a szokatlan halsaláta recept remek dísze lesz minden ünnepi asztalnak - az újévre, március 8-ra, születésnapokra és gyermekünnepekre.
A saláta gyengéd, légies és ami a legfontosabb - nagyon hatékony!
Szükséges
- - 300 g burgonya;
- - 200 g rákpálca;
- - 1-2 uborka;
- - 1 kis hagyma;
- - 2 tojás;
- - 200 g pisztráng vagy lazac;
- - só és majonéz;
- - díszítésre: olajbogyó, garnélarák, citrom.
Utasítás
1. lépés
Először forraljuk fel a burgonyát, sózzuk és lehűtjük. Ezután reszelje le egy durva reszelőn.
2. lépés
Forraljuk fel és reszeljük le a tojásokat.
3. lépés
Finoman aprítsa fel a hagymát, és forrázza le forrázott vízzel.
4. lépés
Az uborkát finom reszelőn reszeljük le.
5. lépés
Vágja a rákpálcákat kis négyzetekre.
6. lépés
Vegyünk egy nagy lapos lemezt.
Dobja a burgonyát 2 evőkanál. majonézes, tegye a kapott masszát egy csillag alakú edényre.
7. lépés
Ezután rétegezze ki az összetevőket, anélkül, hogy megzavarná a saláta formáját:
- uborka;
- rákpálcikák;
- hagyma;
- tojás.
Kenje meg minden réteget majonézzel a tetején.
Utolsó rétegként reszelt sajtot adhat hozzá.
8. lépés
Fedje le a salátát vörös halakkal, az egész csillagot lefedve.
9. lépés
Díszítse a salátát szeletelt olajbogyó, garnélarák és citrom szeletekkel az étel kerületén.
