Finom és illatos "Delicate" torta narancssárga kellemes élvezetet nyújt családjának.
Szükséges
- - búzaliszt - 2 pohár;
- - vaj - 1 evőkanál. l.;
- - tojás - 2 db;
- - kefir - 0,5 l;
- - granulált cukor - 1 pohár;
- - narancs - 1 db;
- - szóda - 1 teáskanál;
- - porcukor - 2 evőkanál. l;
- - ecet (szóda oltására).
- - növényi olaj (a forma kenésére)
Utasítás
1. lépés
A tojásokat granulált cukorral jól felverjük habosra.
2. lépés
A szódát ecettel oltjuk, hozzáadjuk a felvert tojásokhoz. Mindent összekeverünk.
3. lépés
Szitáljuk át a lisztet egy szitán. Óvatosan adjuk hozzá a kefirrel együtt. Jól összekeverni.
4. lépés
Megpucoljuk a narancsot, óvatosan eltávolítjuk az összes fehér puha réteget. Ezután vágjuk apróra.
5. lépés
Óvatosan adja hozzá a szeletelt narancsot a keverékhez.
6. lépés
Kenje meg a tortaformát növényi olajjal. A tésztát formákba terítjük, hogy az a forma térfogatának 2/3-át foglalja el.
7. lépés
A muffinokat előmelegített sütőben 35 percig sütjük. Sütési hőmérséklet 180 fok.
