A húsvéti asztal főszereplőjének - húsvéti süteménynek - főzéséhez sok recept létezik. De vannak általános szabályok, amelyek betartásával mindig kiváló eredményt fog elérni.
Kulich. Öt titok a sikeres sütéshez
Minden összetevőnek frissnek (élesztő, tojás, olaj) és jó minőségűnek kell lennie. Ne légy fukar ebben a kérdésben.
Ne feledje: ha a torta tésztája folyékonynak bizonyult, a kész termék elmosódott és sima lesz, ha vastag, akkor a torta túl sűrű és gyorsan elkopik. A helyes tészta, ha késsel vágja, nem tapad a pengéhez, és amikor részekre osztja, nem kell lisztet adnia hozzá.
Mielőtt a tészta bekerülne a sütőbe, legalább háromszor fel kell kelnie. Az első alkalom, amikor a tészta készen áll, a második az összes termék hozzáadása után, a harmadik az, amikor a tésztát a formákba helyezzük. A sütőedényt tésztával 1 / 3-1 / 4-ig megtöltik, és "beültetik" a sütőbe, amikor eléri a térfogat 3/4-ét.
Annak érdekében, hogy a torta egyenletesen emelkedjen, ne felejtsen el egy fatüskét a közepére ragasztani sütés előtt. Ez akkor is hasznos lesz az Ön számára: ha egy idő után kiveszi, akkor száraz, akkor a torta készen áll.
A húsvéti sütemények félnek a huzattól, ha konzervdobozba illeszkednek vagy a sütőben állnak. Ne nyissa feleslegesen a sütő ajtaját.
A legtöbb szakértő szerint annak eldöntésekor, hogy "bekapcsolódnak-e" az étterme nyitásába, nem igazán támaszkodhat a hagyományos marketing rendszerre: "piacelemzés - egy üres fülke megtalálása - belépés egy résbe és az abban való munka"
A klubok rotációja a fővárosi piacon lenyűgöző: a közel száz éjszakai klubból mintegy ötöde évente bezár és újra megnyílik. Az éves piaci forgalom durva becslések szerint több száz millió dollár nagyságrendű. Igaz, ugyanakkor gyakorlatilag nem növekszik:
A pizzéria egy kávézó vagy étterem, ahol a menü különféle töltelékekkel és származékokkal készült pizzán alapul. A telephely nagysága, az eszközök kiválasztása, a személyzet és a termékkészlet a választéktól és a gyártási mennyiségtől függ. 1
Annak érdekében, hogy egész évben friss eperrel kedveskedjen, szezonban készítenie kell őket. A szamóca téli megőrzésének legjobb módja a fagyasztás. A fagyasztott eper a lehető legjobban megőrzi a vitaminokat és a tápanyagokat. Vannak azonban olyan titkok itt, amelyeken a fagyasztott bogyók minősége, íze és maximális előnyei függenek
A szépneműek szinte minden képviselője karcsúságról álmodozik. E dédelgetett cél felé vezető úton egyszerű, de hatékony tanácsok segítenek. 1. Szedjen ételt szigorúan meghatározott órákban. A legjobb naponta ötször enni, egyéb harapnivalók és nem tervezett teák nélkül
