Ezt a finom desszertet a böjtölőknek tálalhatjuk az asztalra. Puha, omlós állagú, kellemes édeskés ízű, enyhén savanyú a méz és a cseresznye kombinációjának köszönhetően.
Szükséges
- - 400 g fagyasztott kimagozott cseresznye;
- - 350 g liszt;
- - 100 g cukor;
- - 100 ml növényi olaj;
- - 2 evőkanál. kanál méz;
- - 2 evőkanál. kakaókanál;
- - egy csipet vanília;
- - só a kés hegyén.
Utasítás
1. lépés
Helyezze a meggyet egy tálba kiolvasztás céljából. Amikor a meggylé összegyűlt, öntsön egy pohárba, és adjon hozzá meleg vizet, hogy a pohár megtelt.
2. lépés
Egy külön tálban keverje össze a növényi olajat, a cukrot, a sót, a mézet és a vaníliát. Adjon hozzá meleg meggyvizet és keverje össze. Ezután adjuk hozzá a meggyet és a kakaóval elkevert lisztet. Gyúrjuk össze a tésztát.
3. lépés
Kenje meg a muffin formákat növényi olajjal, tegye bele a tésztát, és tegye a 180 ° C-ra előmelegített sütőbe. 40 percig sütjük.
4. lépés
Távolítsa el az elkészített muffinokat és hűtse le. Ezután vegyük ki a formákból, és szórjuk meg porcukorral.
