A céklalatti (vagy ahogy más néven rózsaszínű tejeskávé) a kávé egyik legdivatosabb és legrelevánsabb alternatívája. Tökéletes azok számára, akik koffeint kaptak az egészséges életmód érdekében, de egész nap éberek és aktívak szeretnének maradni.
Sajnos a mindenki által oly ismert és szeretett kávé nem a legegészségesebb ital. Hasznos kis mennyiségben, rendszeresen nagy dózisban alkalmazva az idegsejtek kimerülését okozhatja.
Ezért kezdték keresni az emberek a koffein egészségesebb helyettesítőit. Először a matcha zöld tea helyettesítette a kávét, és most egy új ital van - répa tejeskávé.
Meg kell jegyezni, hogy a cékla tejeskávé íze egyáltalán nem hasonlít a hagyományos kávé ízére. De szokatlan utóíze és kellemes aromája minden bizonnyal vonzó lesz az egzotikus italok rajongói számára.
Ezenkívül a rózsaszín tejeskávé gyorsan keresett lett a fogyni vágyók körében, mivel nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Egy ilyen ital gyömbér és egyéb fűszerek hozzáadásával különösen hasznos, mivel felgyorsítja az anyagcserét és növeli a test hangulatát.
Ennek az italnak a receptje rendkívül egyszerű.
Szükséged lesz:
- mandulatej - 200 ml
- cékla - 1 db.
- méz - 1 teáskanál
- fahéj
- juharszirup - ízlés szerint
1. lépés
Először készítsd el a céklasszószt. Egy turmixgépben keverje össze a gyömbért, a főtt és az apróra vágott céklát, a mandulatejet, a mézet és a fahéjat.
2. lépés
Szűrje le a mártást, öntsön egy serpenyőbe és melegítse. Ne forraljuk fel.
3. lépés
Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá vaníliát és juharszirupot. A rózsaszín tejeskávé készen áll. Öntsön egy csészébe és élvezze!
