A cseresznye muffin egyesíti a tészta édes ízét és a bogyók savasságát. Ezek a muffinok nagyszerűek egy nyári menüben.
Szükséges
- - búzaliszt 170 g;
- - 10 g kakaópor;
- - vaj 60 g;
- - cukor 125 g;
- - tej 120 ml;
- - csirke tojás 1 db;
- - sütőpor 1 teáskanál;
- - csokoládé 50 g;
- - porcukor 1 ek. a kanál;
- - méz 1 teáskanál;
- - 1 narancs héja;
- - cseresznye 10-25 darab.
Utasítás
1. lépés
A cukrot, a mézet és a vajat keverővel 2 percig verjük. Ezután adjuk hozzá a tojást, és habosra verjük.
2. lépés
A tejet felmelegítjük, a csokoládét megolvasztjuk. Keverje össze a csokoládé tejet a tojás keverékével. Add narancs héját. Szitáljon lisztet, sütőport és kakaót egy tálba tojással.
3. lépés
Öntsük a tésztát formákba. Adjon meggyet minden formához. 25-30 percig sütjük 180 fokon. A tetejére porcukrot szórunk.
4. lépés
Fogpiszkálóval ellenőrizze a muffinok készenlétét, száraznak kell maradnia, majd a muffinok készen állnak.
