A burgonyás ételeket sokan szeretik. Gyakran a háziasszonyok készítenek egy rakott darált húst belőle. Vagy készíthet szokatlan mini rakott gombával, csirkével és sajttal, így egy ismerős étel íze pikánsabbá válik.
Szükséges
- burgonya - 4 darab
- vaj - 50 g
- tojás - 2 darab
- csirkehús - 200 g
- sajt - 100 g
- krém 20% - 50 ml
- zöldek
- pácolt gomba - 100 g
- só
Utasítás
1. lépés
Mossuk meg a burgonyát és forraljuk fel. Villával felpépeljük. A burgonyához adjunk vajat és egy tojást, sózzuk. Keverjen össze mindent alaposan.
2. lépés
Forraljuk fel a csirkét. Jobb a mell használata. A kész csirkét apróra vágjuk. Adjunk hozzá gombát, tejszínt, apróra vágott gyógynövényeket.
3. lépés
A sajtot reszeljük le. Vegyük ehhez az ételhez például a parmezánt. Egy másik fajta használható. Adja hozzá a tojást és a sót a sajthoz. Keverj össze mindent.
4. lépés
Vegyük a muffin formákat. Helyezzen belé burgonyapürét - egy-egy evőkanál mindegyikbe. A széleihez nyomva ossza el.
5. lépés
Kenje meg a csirkehúst a formák tetején. Sűrítsd le nagyon. Helyezze a tojás és a sajt keveréket a csirke tetejére.
6. lépés
Helyezze a formákat a sütőbe 200 fokon. 20 percig sütjük. Miután kivette a rakottakat a sütőből, fordítsa meg őket, és tegye a tányérra.
