Az őszibarack kiválóan alkalmas desszertek készítésére. A túróval kombinálva pedig hihetetlenül finom finomságot kap! Őszibarack túrós pite elkészítése ötven perc alatt.
Szükséges
- Hét adagra:
- - túró - 440 g;
- - búzaliszt - 200 g;
- - cukor - 80 g;
- - vaj - 50 g;
- - két tojás;
- - két őszibarack;
- - tej - 4 evőkanál. kanalak;
- - só - 1 teáskanál.
Utasítás
1. lépés
Először el kell készíteni a tésztát. Keverje össze a vajat, a lisztet, a cukrot (40 g), a sót, az egyik tojást és a tejet, csomagolja fóliába, tegye hűtőbe.
2. lépés
Egyelőre elkészítheti a tölteléket. Csiszoljon cukrot (40 g), egy tojást és túrót simára.
3. lépés
A kapott tésztát ossza szét alakjában, igazítsa a csülökhöz. Tegyük a túróra a tésztát, osszuk el.
4. lépés
Az őszibarackot szeletekre vágjuk, a töltelékre tesszük, kissé megnyomva őket.
5. lépés
40 percig sütjük 190 fokon. Ha széles serpenyője van, egy vékony pite gyorsabban sül el, ezért ellenőrizze, hogy a desszert készen áll-e. Élvezze a teát!
