A leves finom, kiadós és gyorsan elkészíthető. A termékek listája nagyon egyszerű és mindenki számára elérhető. Feltétlenül készítsen rusztikus levest, és élvezze annak ízét.
Szükséges
- • Víz -3 l
- • Csirkehús - 500 g
- • Tojás - 2 db
- • Sárgarépa - 1 darab
- • Hagyma - 1 darab
- • Burgonya - 1 darab
- • Liszt - 1/2 evőkanál
- • babérlevél - 2 db
- • Só és bors ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
Tegye a csirkehúst vízbe, és főzze, amíg megpuhul.
2. lépés
Hámozzuk meg a burgonyát, a sárgarépát és a hagymát. Vágjon mindent kockákra.
3. lépés
A főzés során adjunk hozzá hagymát, sárgarépát, burgonyát, babérlevelet.
4. lépés
A tojást összekeverjük vízzel, habverővel kissé felverjük.
5. lépés
Jól mosson kezet, áztassa víz és tojás keverékében, majd forgassa lisztbe.
6. lépés
Ezután össze kell dörzsölnie a kezét. Liszt "tekercsek", amelyek előállítottak, és van egy habarcs.
7. lépés
Mivel a tészta kissé megnő a főzés során, nem kell sok fugázni. Néhány kanál elég. A kapott masszát szitán szitáljuk át a felesleges liszt megszabadulása érdekében.
8. lépés
Húsleves lábosban készítsen egy kanállal egy tölcsért, és fokozatosan adja hozzá a habarcsot. Hagyja a levest a tűzön, amíg forr.
9. lépés
A tojást felverjük, és lassan öntsük a levesbe. Vegye le a levest a tűzről, és hagyja néhány percig főzni.
