Citromos Pite Készítése

Tartalomjegyzék:

Citromos Pite Készítése
Citromos Pite Készítése

Videó: Citromos Pite Készítése

Videó: Citromos Pite Készítése
Videó: Habos Citromos Pite🍋 - jöhet télen-nyáron 😁 - BebePiskóta 2024, Március
Anonim

A citromos pite gyönyörű asztaldísz, kiváló íz, rendkívüli illat!

Citromos pite készítése
Citromos pite készítése

Szükséges

  • A tesztre:
  • - 300 g liszt
  • - 15 g élesztő
  • - 60 ml tej
  • - 80 g cukor
  • - 1/4 teáskanál só
  • - 2 tojás
  • Töltéshez:
  • - 3 citrom
  • - 150 g cukor
  • A termék kenése:
  • - tojás
  • A tepsi zsírozása:
  • - vaj

Utasítás

1. lépés

Citromos pite elkészítéséhez élesztő tésztát kell készítenünk az alaprecept szerint. Az élesztőt meleg tejben oldjuk fel, és hagyjuk 20-25 percig forrni. Ezután adjunk hozzá tojást, sót, kevés cukrot, élesztőt a liszthez, és gyúrjuk össze a puha tésztát. Letörjük egy törülközővel, és meleg helyre tesszük, hogy feljöjjön.

2. lépés

A kész tésztából különítsen el egy kis darabot, amelyet díszítésre szántak. A megmaradt tésztát osszuk két részre, és közepes vastagságú rétegekre tekerjük őket.

3. lépés

A citromot jól mossuk meg, és őröljük meg cukorral.

4. lépés

Egy réteget kikent formában terítünk, és a tölteléket elosztjuk rajta. Ezután a terméket lefedjük a második tésztaréteggel, és a széleken rögzítjük.

5. lépés

Ezután a torta közepére egy kis lyukat csinálunk, hogy a torta belülről megsülhessen.

6. lépés

A megmaradt tésztából díszeket készítünk karácsonyfák formájában, díszítjük velük a tortát, és mindent felvert tojással bevonunk.

7. lépés

Tegye a kész pitét 180 fokosra előmelegített sütőbe 15-20 percre.

Ajánlott: