Az omlett meglehetősen gyakori étel. Szinte minden ember elkészítette életében. Első ránézésre az omlett bonyolult étel, de lassú tűzhelyben főzve finomabbnak bizonyul.
Szükséges
- - csirke tojás - 2 db;
- - tejfogyasztás - 100 ml;
- - vaj - 1 evőkanál:
- - só ízlés szerint;
- - zöldek - 2-3 ág.
- További termékek közül választhat:
- kolbász, sajt, főtt csirke, gomba, hagyma stb.
Utasítás
1. lépés
Mielőtt elkészítené omlettet, mossa meg a tojásokat folyó vízben, és papírtörlővel szárítsa meg. Az egyes tojásokat külön tálba bontsa, hogy elkerülje az elavult ételt. Ezután keverje össze a tojásokat, verje fel habverővel vagy villával.
2. lépés
Ízlés szerint sózzuk, a kevert tojáshoz tejet adjunk, keverjük össze. Nem szükséges erőteljesen felverni a tojástömeget, ezekből az akciókból nem lesz csodálatosabb az omlett.
3. lépés
Ezután készítse elő a multicookert. Helyezze a gépet "sütés" üzemmódba. Mártjon vajat a multicooker tartályba. Néhány perc múlva a munkafelület felmelegszik, és a vaj megolvad.
4. lépés
Ezután öntse a tej és a tojás keverékét egy előmelegített és kikent tálba. 10 percig főzzük az edényt. Ez idő alatt az omlett megemelkedik, megbarnul és megerősödik.
5. lépés
Ha van szabad ideje, hagyja az omlettet néhány percig a multicookerben. 3-5 perc múlva felmelegszik, sokkal finomabb lesz.
6. lépés
További termékek használata esetén előzetesen gondoskodjon róluk, mielőtt a tojást felvernék. Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a kiválasztott ételeket, keverjük össze a nyers omlett tömegével, mielőtt leengednénk a multikukacba.
7. lépés
Használjon friss fűszernövényeket omlett elkészítése után. Így megőrzi pozitív tulajdonságait.
